Cacao chaud au rhum et à la noix de coco

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Tout le monde aime une tasse de chocolat chaud au milieu de l’hiver. Cette recette de cacao chaud au rhum et à la noix de coco réchauffera à coup sûr vos soirées d’hiver !

Pour nous, les adultes, il est parfois amusant d’ajouter un petit plus à notre chocolat chaud, n’est-ce pas ? Cette recette de coco chaud au rhum va certainement réchauffer vos soirées d’hiver !

Vous pouvez même faire ce cacao chaud sans produits laitiers ! Il suffit de troquer le lait, la crème, les pépites de chocolat et la crème fouettée pour des versions sans produits laitiers. Vous trouverez dans les commerces spécialisés comme les boutiques vegans, de délicieuses pépites de chocolat sans produits laitiers et il existe même des options de crème fouettée à la noix de coco maintenant aussi ! Vous pouvez les utiliser pour remplacer tous ces produits issus de la production animalière.

La recette pour confectionner le cacao chaud au rhum à la noix de coco

Rendement : 4 portions

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Temps total : 10 minutes

Tout le monde aime une tasse de cacao chaud au milieu de l’hiver. Cette recette de cacao chaud au rhum et à la noix de coco réchauffera à coup sûr vos soirées d’hiver !

Ingrédients

2 tasses de lait au choix ;
2 tasses de moitié-moitié ou de crème non laitière ;
1/2 paquet de pépites de chocolat, (utilisez des pépites de chocolat non laitières si nécessaire) ;
1.5 oz de rhum Malibu ;
noix de coco grillée ;
crème fouettée et une cerise pour la garniture, facultatif.

Instructions

Dans une grande casserole, à feu moyen, ajouter le lait, la moitié et la moitié et chauffer jusqu’à ce qu’ils soient chauds, mais pas bouillants. Ajouter les pépites de chocolat et remuer jusqu’à ce qu’elles soient complètement fondues.

Ajouter la liqueur.

Bien remuer.

Garnir de crème fouettée noix de coco grillée et une cerise.